briefeannatsuの日記

読書メモ

2016-01-30から1日間の記事一覧

ロシア兵のスープ

『POTAGEー野菜たっぷり家族のスープ』 HORO Kitchenこの料理本の著者の曾祖父が、満州でロシア兵に教わったという、まるごとの馬鈴薯と玉葱とコンビーフの、塩味のスープ。 おととい作って、昨日の朝食べた。 給食っぽい、懐かしい味がした。わたしの祖母の…