briefeannatsuの日記

読書メモ

2016-02-03から1日間の記事一覧

芽キャベツと甘栗のサラダ

『イギリスの家庭料理』 砂古珠緒芽キャベツ、天津甘栗、スライスアーモンド、 ゴールデンシロップ、バター、塩、ナツメグ。こっくりした甘さと、しょっぱさ、芽キャベツの苦さ。 ボールに山盛りを抱え、大きなスプーンでもぐもぐ食べたくなる美味しさでした…